أسعار مكونات معمول العيد في دمشق.. حساب يكشف تكلفة الكيلو بالفستق والجوز والعجوة

تلفزيون سوريا: الاثنين, 16 آذار 2026 الساعة 8 مساءً

مع اقتراب عيد الفطر، تبدأ ربات المنازل بالتحضير لصنع المعمول، ولا تقتصر هذه العادة على كونها طقساً موسمياً، بل تحولت هذا العام  إلى بحث عن توفير في ظل الغلاء المعيشي، وانخفاض القدرة الشرائية للمواطنين. وخلال جولة قام بها موقع تلفزيون سوريا في أسواق دمشق وريفها، لرصد أسعار المواد الأساسية لصنع المعمول، تبين أن سعر كيلو الطحين 5000 ليرة سورية، وسعر كيلو السمنة الحيواني 390000 ليرة سورية، وسعر كيلو السمنة النباتي 33000 ألف ليرة سورية ، بينما سعر كيلو الجوز البلدي 85000 ليرة سورية، أما سعر كيلو السكر 7000 ليرة سورية، بينما سعر كيلو الفستق الحلبي يترواح بين 350000 - 380000 ليرة سورية، في حين بلغ سعر كيلو العجوة 14000 ليرة سورية. وتجدر الإِشارة إلى أن هذه الأسعار تختلف من محل لآخر ومن سوق لآخر، و بحسب الماركة المسجلة والنوع والجودة. اقرأ أيضاً أسعار الحلويات في دمشق.. ركود في الأسواق رغم اقتراب العيد معمول العيد بين الكلفة والبهجة أم حسام، موظفة في القطاع الحكومي، تقول لموقع تلفزيون سوريا، إنها "ستصنع المعمول بكميات قليلة بحسب استطاعتها، لأن رائحة صنعه في المنزل تعني بدء العيد، وهو طقس لا يمكن التخلي عنه حتى وإن كانت الظروف صعبة". وأشارت إلى أن الحلويات بجميع أشكالها، سواء التي تصنع في المنزل أو شرائها تكاليفها مرتفعة، وكل ربة منزل تصنع بحسب مقدرتها. وتضيف أم خالد، ربة منزل، لموقع تلفزيون سوريا، أن الأسعار لم تتغير بشكل كبير عن العام الماضي، لكن المشكلة الأساسية تكمن في انخفاض القدرة الشرائية للمواطن، موضحةً أنها" لا تستطيع التخلي عن صنع المعمول، لكن هذا العام سيقتصر الأمر على صنفين: العجوة والراحة، لكونهم الأرخص ثمناً". من جانبها، تشير رزان، موظفة في القطاع الخاص، إلى أنها لا تملك الوقت الكافي لصنع المعمول في المنزل، لذلك ستشتري نصف كيلو من كل صنف، مبينةً أنها "حسبت التكلفة، ورأتها قريبة من سعر الشراء، فقررت شراءه، لأن ذلك يتناسب مع ظروفها". اقرأ أيضاً

المصدر